oggi è sabato...!!

Oggi è sabato ed è giorno di mercato. Nello Jordaan, un quartiere carino e caratteristico e alla moda di Amsterdam, ogni sabato c'è il mercatino. Per me emigrante è come il mercato di p.zza dell'Unità a Roma, dietro casa, dove c'è la mitica Cesarina, la mia (e di mia nonna, in verità prima era la sua poi l'ha fatta conoscere anche a me) verduraia di fiducia. Tutti i miei amici la conoscono per le innumerevoli cene e dopocena da me, potrei dire che c'ho cresciuto mio figlio con i suoi prodotti della natura di prima mano. Invece qui fanno questo mercatino dove ci vanno e ci vendono tutti i vegetariani, gli ex sessantottini, i naturalisti convinti che si prendono il leccalecca al propoli, gli ortaggi prodotti da ragazzi che vivono in una comune tutti rasta e alternativissimi...quelli che riciclano tutto e fanno le borse con le cravatte. Ma dico io magari qualcuno se le sarebbe rimesse pure quelle cravatte se tu non ci avessi fatto borse orribbbbili, ma che riciclo è così...? mah. cmq è fico, perchè c'è il pane fatto al forno venduto da queste ragazze sempre sorridenti e sempre solo donne. Devo fare un appunto qui il pane non esiste è solo un infinito pancarrè molto burroso e arioso, rendo l'idea? Insomma io la prima volta vado e dico vorrei quel filone lì grazie (bello grande così mi dura tutta la settimana, no?) e intanto penso ma quanto me lo faranno pagare? La tipa lo pesa e mi fa 7 euro e 5o cent, please? COSAAAAAAAAAAAA! Ma che sei impazzita? Le faccio in italiano, lei mi guarda e io le dico no, vabbè, mi dia quello più piccolo: 4 euro e 50...! Vabbè che siete degli incapaci a copiare prodotti italiani facili da fare, vabbè che sei olandese e quindi ti scuso, ma 5 euro per un filone striminzito di pane che una volta arrivata a casa ho scoperto essere pseudo-integrale, nooo, che cavolo! In un altro stand fanno pure il pesto (sempre solo donne e sempre sorridenti) ma è senza parmigiano e pinoli...io vorrei farglielo presente ma mi dispiace per loro, magari sono anni che lo vendono così, insomma sembra brutto no, arrivare lì e dirgli: "ma ce l'hai google o è contro la tua religione? metti pesto genovese, scarichi la ricetta e te lo traduci in inglese, cacchio. è facile, no? altrimenti non vendermelo per pesto, ma per "UN'IDEA SIMIL-VAGA DI PESTO". Perciò capite che sono solo attratti dall'idea che quello che comprano può essere a torto etichettato come italiano. E io sono settimane che penso che voglio fare un business su questo e fregarli il più possibile...avete idee? Ora vado che sennò finiscono il pesto, il pane e la maria....!